Bibigo Kimchi 150g

Beschreibung

Produktname:

Bibigo Kimchi

Inhalt:

150 g

Produktbeschreibung:
Traditionell fermentierter Napa-Chinakohl („Kimchi“) von Bibigo – ein koreanischer Klassiker. Der Kohl wird in Scheiben geschnitten und mit Chili, Knoblauch, Ingwer und Starterkulturen veredelt. Das Ergebnis: würzig, säuerlich-pikant mit guter Konsistenz und angenehmer Fermentierung – ideal als Beilage oder vielseitiger Küchenzutat.

Zutaten (Auszug):

• Gesalzener Napa-Kohl (ca. 63 – 76 %)
• Rettich, Frühlingszwiebeln, rotes Paprikapulver, Knoblauch, Ingwer
• Verdickungsmittel (z. B. Xanthan), kristalline Fruktose, Milchsäure, Calciumlactat, Salz, natürliches Aroma, Starterkultur (Sojapepton)

Allergiehinweise:

• Enthält: Soja, Milch, ggf. Fisch / Krebstiere (je nach Variante inkl. Fischsauce)

Nährwerte (pro 100 g):

Energieca. 37 – 44 kcal (162 – 184 kJ)

Fett0,5 g (< 0,1 g gesättigt)

Kohlenhydrateca. 7–8,2 g (davon Zucker: ca. 0,5–6 g)

Eiweißca. 1,4–1,7g

Salzca. 1,6–1,7g

Verwendungstipps:
Perfekt als:

• Beilage zu Reis, Bibimbap, Korean BBQ, Suppen oder als Topping
• Zutat in Bowls, Wraps & Salaten
• Zum Mitbraten in Pfannengerichten wie Kimchi-Jjigae oder gebratenem Reis

Lagerung:

• Kühl und trocken lagern (optimal < 4 °C)
• Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren
• Verpackung wiederverschließbar: Der Geschmack entfaltet sich intensiver bei Zimmertemperatur vor dem Verzehr

Produktdetails:

• Marke: Bibigo (CJ CheilJedang)
• Nettofüllmenge: 150 g im wiederverschließbare Tüte
• Herkunftsland: Südkorea

IMPORTEUR:

• Kreyenhop & Kluge GmbH & Co.KG Food & Non-Food Import-Industriestraße 40-42, 28876 Oyten

Haftungsausschluss:
Dieses Produktdatenblatt wurde nach bestem Wissen und Gewissen erstellt. Es wird keine Haftung für die Richtigkeit und Vollständigkeit der Angaben übernommen. Bitte überprüfen Sie die Verpackung und Herstellerangaben für aktuelle Informationen.