Thanh Loc Black Fungus (Mu Err / Morcheln) 100g

Beschreibung

Produktname:

Thanh Loc Black Fungus

Inhalt:

100 g

Produktbeschreibung:
Thanh Loc Black Fungus (auch als „Holzohrpilz“ oder „Moc Nhi“ bekannt) ist ein getrockneter schwarzer Pilz aus Vietnam. Nach dem Einweichen entfaltet er seine typische, leicht knusprig-weiche Textur und ist geschmacksneutral – ideal für asiatische Gerichte wie Wokgerichte, Suppen, Salate oder Frühlingsrollen.

Produktdetails

• Produktname: Thanh Loc Black Fungus
• Inhalt: 100 g
• Produktart: Getrockneter schwarzer Ohrpilz (Holzohr)
• Verpackung: Kunststoffbeutel
• Ursprungsland: Vietnam

Zutaten:

• 100 % getrockneter schwarzer Pilz (Auricularia auricula-judae)

Nährwertangaben:

Energie: 360 kJ / 86 kcal

Fett: 0,6 g

└ davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g

Kohlenhydrate: 76,5 g

└ davon Zucker: 0,3 g

Eiweiß: 8,4 g

Salz: 0,08 g

Zubereitungsempfehlung:

Den getrockneten Pilz in warmem Wasser ca. 20–30 Minuten einweichen, gründlich abspülen und je nach Rezept zerkleinern oder direkt verwenden. Ideal für:

• Wokgerichte
• Suppen
• Frühlingsrollen
• Asiatische Salate

Lagerung:

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

Allergiehinweise:

• Enthält: Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene
• Kann Spuren enthalten von: anderen Pilzarten oder Bestandteilen aus der Verarbeitung – bitte Verpackung prüfen.

IMPORTEUR:

• Mooijer-Volendam B.V. Dwarskuul 2, 1131 PS Volendam Niederlande

Haftungsausschluss:
Dieses Produktdatenblatt wurde nach bestem Wissen und Gewissen erstellt. Es wird keine Haftung für die Richtigkeit und Vollständigkeit der Angaben übernommen. Bitte überprüfen Sie die Verpackung und Herstellerangaben für aktuelle Informationen.